<< 茶屋街の静かな朝 | main | 立春ですが・・・ >>
2018.01.28 Sunday

氷室仕込み

 株ヤニスアートジャパン  かーふコレクションの香川です。

金沢市主計町茶屋街で、版画家の故クリフトンカーフさんの専門ギャラリーをしています。

 

今日、1月の最後日曜日は「氷室」と呼ばれる場所に天然の雪を貯蔵する日です。

氷室は金沢の湯涌にあります。

冷蔵庫のなかった江戸時代から続く天然氷を作る方法で、押し固められた雪が氷となります。

そして毎年7月1日にそこから氷を取り出し、昔は遠い江戸の将軍家に献上していたそうで。

調べてみますと〜 加賀から江戸は480キロ …勿論舗装された道もない時代。

その道のりを氷が溶けてしまわないよう健脚の何人かが、今でいうリレーしたそうです。

 

氷室

 

あ!! 金沢市内の雪は溶けてきましたよ!! こんなに雪はありませんよ!笑

今の茶屋街です

慣れた景色ですが〜 風情があります ♪

 

雪見酒、温泉、冬の味覚〜 風情よりも私はこっちかな・・・

 

コメント
コメントする








 
この記事のトラックバックURL
トラックバック
Calendar
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< November 2018 >>
Selected Entries
Categories
Archives
Recent Comment
Links
Profile
Search this site.
Others
Mobile
qrcode
Powered by
30days Album
無料ブログ作成サービス JUGEM